朋友背着我跟客户签了合同还把钱拿走了，大家帮忙!!!

我公司里的一个业务员（是我朋友，之前跟他说好按提成来做，无底薪，按总价的30%给他，他答应了，但没有签订任何协议），现在我们一个客户之前是让他联系的，但从今年初他就不做了，6月份的时候我问他还做不做，他说还做，然后就跟我要了份合同，说有客户的时候去谈，但后来就没音讯了，上个礼拜跟我说回老家了，今天我问他还来不来，他竟然跟我说他已经跟我这个客户吧明年的合同签掉了而且钱也已经拿了，然后我就跟他打电话他说跟我在一块一年多没赚到钱，还歉了人家的钱（他在我这做的同时也做安利，钱都拿去做安利了，业务也不谈都是我这边跟客户谈的差不多了，客户有意向要牌个业务员去，然后就让他去，但在我这一年多来我给他的客户他抓住的很少，总共就几个，他自己从来不去主动找客户），我问他什么意思他也不说意思就是不给我了，我说既然是朋友我也不想多说，你拿你该拿的，把剩下的给我，就算了解了，今后该当朋友还是朋友，我把账号发给他，他也没音讯了，大家说我该怎么办，难道真的像他说的，我应该把这个钱给他吗，另外他跟客户签约的合同是我公司的，盖有我公司的合同章，而且也拿的我公司收据，上面也盖有我公司的财务章，如果是追究的话能要的回来吗
现在主要问题有以下几点
1、他当时拿走我的合同书，为了骗客户把钱给他，他在合同上赠送客户半年的服务时间，这个能否通过起诉把该合同作废
2、当时我让他过来的时候他还在别的地方上班，我就让他先别辞职，在我这做兼职，有客户要联系的时候再让他去，但后面大概过了5个月他就跟我说辞职了，我当时没在意，这样的话我没跟他签订工作合同，算不算我违规，（他在我这基本上还是兼职，一个月能来个两三天，其他时间都不知道他在哪，另外他在我这没有打过工资卡，没有考勤记录，只有一次就是我把业务提成的钱直接通过银行转账给他，其余的都是给现金，也没有给他写凭证），因为我朋友说如果她在我这上班我没有给他基本工资和签订合同，他能到劳动就业部门举报我，像他这样的情况能举报吗？
问题补充：总共拿了3万6千
感谢各位的帮助，希望帮我看我这边如果要起诉要准备哪些证据，客户那边现在愿意为我作证，
我这边自己感觉欠缺的就是不知道怎么证明他在我这是做兼职 ，但他手上有在我这做的时候跟客户签订的合同共有3份，时间间隔最早的是08年初，最晚的是08年底，这样他能不能凭这个证明跟我的劳

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