烧烤烧茄子烧韭菜要怎么烧？

不用锡纸。
烧烤茄子和韭菜时，底下垫个铁网，茄子或者韭菜刷花生油上去烤就行。茄子单个烤，不用切；韭菜穿成串，即可。茄子可多烤下，韭菜不要过火。
调味料依自己口味吧，蚝油、烧烤汁、生抽、各种调味粉都是必须的。
祝吃得开心！