裙带菜与西湖莼菜哪个好吃啊 ?有没有两个都吃过的啊?

我都吃过，都挺好吃的，都是很益于健康又不发胖的。
裙带菜是日餐最常用的一种食材，裙带菜味增汤，裙带菜乌东面，都很好吃。裙带菜本身没味道，也不容易进味道，但是柔软但是韧度适中，可以随汤的味道而变得美味。几乎没有热量，所以适合所有人群。
莼菜是江南特产的一种水生植物，和睡莲是同一科的，所以外貌酷似没有展开的迷你荷叶，在汤里很有情趣。不过有很轻微的苦涩味道，因为其有着很高的药用价值，也富含各种维生素和微量元素，营养物质，所以价格也不便宜。最出名的西湖莼菜汤就是用莼菜所做，汤味道鲜美清香。
不过说到更适合大众口味，就确实还是裙带菜了，价格便宜，没有特殊味道，适合各种菜品汤品，应该是大众接受度更高的菜。

裙带菜价格便宜，味道一般，西湖莼菜与火腿等调羹烧制，是味道鲜美的上品，但目前市场上新鲜莼菜很少，很多是瓶装保鲜处理的，味道就差很多了

[经济价值]裙带菜是一种美味适口营养丰富的海藻，其中除含碘量较海带少外，其他成分均不亚于海带。如据采自浙江的样品分析，裙带菜中含：褐藻酸26、5％，粗蛋白17．8l％，甘露醇8.16％，灰分中有多种矿物质，占33.36％，钾 6.59％，碘0.094％以及多种维生素。

裙带菜味鲜，含碘量高，有食用方便、产量高、价格低等诸多优点。此外裙带菜还有一些其他作用，有的已广为人知，有的还鲜为人知。日本东京农业大学营养研究室根据动物的试验证明，裙带菜具有阻碍人体吸收尼古丁的功能。这对香烟瘸君子和被动吸烟者无疑是个福音。对裙带菜的进一步研究还发现，它含有极为充足的人体所必需的多种营养素如果缺乏或不足这些营养素，会使人体出现抵抗力降低、毛发脱落、皮肤干枯、衰老等症状。用这些营养索还可制造甲状腺素。裙带菜中还含有大量多糖成分，特别是藻朊酸，试验证明藻朊酸对某种癌病毒起抑制作用，削弱癌细胞的生长活动。在多糖成分中还有含量较高的食物纤维，对便秘有显著疗效。

西湖莼菜

主要产于西湖的莼菜，又名马蹄草，水莲叶，很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。相传清乾隆皇帝巡视江南，每到杭州都必须以莼菜进餐。而把莼菜与松江鲈鱼并提的“莼羹鲈脍”之说，则在《晋书》中已出现。还有一个“莼菜之思”的故事；传说晋朝的张翰当时在洛阳做官，因见秋风起，思家乡的美味“莼羹