我小腿一到冬天就特别干刺挠，请问到底是怎么回事

那就应该是干燥问题，涂一些润肤露或者看看和你穿的衣物是否有关系。。。

可能是肤质问题，先热水浸泡充分补水软化角质以后再用润肤露或者护肤甘油，效果会好一些。如果刺挠很严重，可能是皮炎，用皮康霜。