传菜员怎么干

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 12:53:39
我明天就要干活去了 没干过不知道怎么干啊 具体怎么办啊 我怕明天去了 试用期没过就下岗了 怕怕

厨房做好的菜送到你手上 你就看菜单后把菜放在拖盘上面然后端出去交给看台的服务员就好了

如果你那边有传菜部专门负责的区域 你必须每天保持好整洁

做好餐前的一切准备 菜来了要知道菜名然后划单 客人走后帮服务员收台

多做些事 少说些话

http://zhidao.baidu.com/question/87766660.html