把碳酸氢钠和碳酸钠混合物16.8克加热到质量不再变化为止，剩余残渣15.87克，计算混合物中碳酸氢钠质量分数

设碳酸氢钠质量为x
减少的质量是生成的二氧化碳和水的质量
2NaHCO3 = Na2CO3 + CO2 +H2O
168 （44+18）
x 16.8-15.87
x = 2.52
碳酸氢钠质量分数是2.52/16.8 ×100％ = 15％

2NAHCO3（168）→Na2CO3（106）+H2O（18）+CO2↑（44）

水和二氧化碳总质量M=16.8-15.87=0.93g

那么M（NAHCO3）=0.93*[168/(18+44）]=2.52g

所以混合物中碳酸氢钠质量分数=(2.52/16.8)*100%=15%

用16.8-15.87得的数就是碳酸氢钠分解后产生的二氧化碳和水的质量，用化学方程式配平后可得原来碳酸氢钠的质量，然后一比就可以了