酸辣粉用什么酷最好
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 10:09:39
还有就是汤用什么做出来的才会浓香
酸辣粉是重庆名小吃,不用老陈醋,太酸了,用香醋,醇香微甜。汤如家里做水就行了,如开餐馆还是要用猪骨鸡架熬高汤,家里做毕竟太麻烦,我就重庆人,不会骗你的
做酸辣粉就数山西陈醋最好了
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酸辣粉是重庆名小吃,不用老陈醋,太酸了,用香醋,醇香微甜。汤如家里做水就行了,如开餐馆还是要用猪骨鸡架熬高汤,家里做毕竟太麻烦,我就重庆人,不会骗你的
做酸辣粉就数山西陈醋最好了