买了两只鸽子,为什么一只鸽子的肝是黄色的?能吃吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/11 21:09:06
为了给孩子补充营养,买了两只鸽子,宰好后发现两个肝的颜色不一样,一个是暗红色的,另一个却是黄色的,请问黄色的正常吗,能吃吗?

呵呵 黄色的是不是 你在清洗过程中把 肝附近的苦胆给弄破了
让胆汁的颜色染了肝脏的颜色

那就不要吃肝了
其他的地方还是可以吃的

那鸽子有脂肪肝呗,还能吃