找一个有关书。

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/29 09:51:46
是一个日本作家写的，书名叫《冷面术》，不知哪有得买。我找了好久都找不到。

《冷面&拌饭 中韩文本》

作者:（韩）白智媛，朴京美著；文忠实译 页数:80 出版社:辽宁民族出版社 出版日期:2004.05
简介:Best Cooking Book
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《朝鲜族冷面制作》

作者:滕照刚编写 页数:110 出版社:中国劳动社会保障出版社 出版日期:2008
简介:本书主要介绍了朝鲜冷面的制作方法、操作要 技巧，常用原料的使用和鉴别知识，以及冷面制作的用具结构、使用、维护等常识，并对朝鲜族习俗进行了简要的介绍。
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