怎样吃最简单又有营养？

重要：不下厨，就意味着长期吃人造食品，半成品，腌制食品；长期吃这些，就不可能保证营养，因为：
1这类食品的营养，无论如何也比不上天然的食物。
2经过加工的食品，总是有添加剂的。长期吃的后果……
3外面的饭馆虽然是天然食物，可是卫生不好说。
4泡面不可以长期吃。后果可以上网查。

所以，既不自己做，又能保证营养，实难两全。

有个简单的招，我用过：做一锅荤汤，例如骨头汤，做法不会比方便面烦，只不过煮的时间久而已，把素菜，菌菇都煮进去。

优点：
1就这一锅，荤素都有。2不需要开油锅，适合不会烧菜的你。3洗碗方便。4因为不加油，脂肪不高。不易发胖。

当然这是个例子。你可以触类旁通的。

早餐：牛奶、面包、苹果、蜂蜜。
午餐：馒头、凉菜、鱿鱼丝、火腿肠。
晚餐：和早餐差不多。
这样就能保证每天不下厨，直接从冰箱里拿就行了。另外，可以买一些零食如枣、低脂巧克力、蛋黄派、山楂片等利于肠胃蠕动和消化的副食就OK了。

早餐四要点是：肉类、蔬菜类、奶类、粮食类