大家有拿勿忘我泡茶吗？怎么勿忘我一沾水马上就变得像枯叶一样了，蓝色全消退了，是不是假的呀？

嗯，勿忘我的色素易溶于水，乙醇……而且，用柠檬汁调节酸碱度的话，还可以看到色泽变化~~~~类似的花草茶还有锦葵，泡出来的茶是紫色的，滴一点新鲜的柠檬汁，就像朝霞一样变化直至变到粉色~~~很神奇的哟~~~而且，这些色素确实是可以食用的，无害的~~~~

应该不是假的，花泡久了都会退色的，玫瑰花茶也一样