用不锈钢锅或者电磁炉配送的锅煲老鸭煲

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/05 09:21:44
和用砂锅煲的汤味道会差很多吗？知道的告诉下，谢谢了，用砂锅在煤气罐上煲汤和正宗做老鸭煲的差别大不？

现在超市里有卖导磁煲的，你去买上一个不就两全其美了吗才100多元钱不超过200，看你要多大的了，材质跟砂锅是一样的只是底部做了处理。

不大

当然不一样了。砂锅的耐热性较高，且持温性比较好，可贵的是耐用。电磁炉一般配的锅煲，薄薄的不锈钢制，顶多是个复底的。

1.>味道差不多
2.>不大