白果能生吃好不好？为什么？

楼主千万不要生吃白果,其实有一些果实的种(子)仁都不宜生吃(特别是一些有苦味的),例如苦杏仁,因为这些果实的种子(仁)含有苷类物质,与胃酸中的盐酸反应会产生微量的氰化物,会引起中毒,严重的可以使人死亡.

不能！有毒！

白果有毒