有什么好吃的菜啊?

农家菜

　　炸花椒芽
　　疙瘩汤
　　烤红鳟鱼
　　三文鱼
　　酱炖鱼
　　苦苦菜~柳叶~金针（不是金针茹，是黄花菜没开花的阶段）~萝卜樱~还有一种据说是农村喂鸭子的菜（1毛钱一大堆）

　　吃了两天五顿，脸都快变绿色了
　　烤的玉米
　　柴鸡炖蘑菇

　　凉菜
　　凉拌金针菇
　　原料：金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜
　　做法：
　　1.金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝， 两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝
　　2.然后油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒，淋一点老
　　3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟
　　4.放入金针菇炒，加一点陴县豆瓣酱，一点镇江香醋，一点糖翻炒片刻，就可以出锅了，软，脆，滑，香、咸、辣、甜各有天下。
　　二、凉拌西芹
　　原料：西芹一把、花生油少许、香油少许、盐少许、
　　做法：
　　1.将西芹的叶子摘去，洗净。
　　2.将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。
　　3.将西芹捞出放入冷水中过冷河，将西芹去皮（煮过的西芹很好剥皮的），切段，装盘撒上食盐少许拌匀，倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人，好一个开胃菜。
　　三、水果沙拉
　　1:冰白玉水果沙拉
　　白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来，冰镇之后，滑嫩清爽，口感极佳。材 料：白玉豆腐1盒，牛奶小半杯，苹果，西瓜，青缇都少许
　　步 骤：
　　1. 把各种材料切成小块，青缇最好去籽。
　　2 .在果盘上均匀的淋上牛奶，加点糖搅拌均匀，冰镇后就可食用。
　　备 注：白玉豆腐较嫩不容易切，可放在冰箱冰镇10分钟后在切，一次吃不完还可以用水泡着放入冰箱冷藏。
　　2:热带水果风情
　　香蕉和芒果都是香味浓重的水果，添加柠檬汁可以让沙拉更加清爽，夏季加入冰淇淋是再好不过的选择！
　　材 料：芒果1个，香蕉1个，柠檬2个，奶油冰淇淋1杯