买什么黄酒储存

黄酒作为世界三大古酒之一也隶属于发酵酒类，他的酒精度不如其他酒类高，而且黄酒还是陈的香。而黄酒的储存也跟其它的酒种有所区别。
1、 黄酒宜储存在暗中酒水客栈。
2、 黄酒的最符合的温度是，状况凉快，温度转变不大，多在20度下列，相对湿度是60%－70％之间，黄酒的储存温度不是越低越好，低于零下黄酒5度，就会受冻，就会变质，结冻破坛。以是，黄酒不容易露天存放。
3、 黄酒堆放强固，酒坛、酒箱堆放高度一般不得逾越4层，每一年夏天倒一次坛。
4、 黄酒不宜于其它有异味的物品黄酒或酒水同库储存。
5、 黄酒贮存不容易时常遭到震动，不能有强烈的光辉晖映。
6、 弗成用金属器皿储存黄酒。储存黄酒是有精细精美的，假定法子过错，黄酒就会酸败、变质。

坛装的，牌子最好的是“古越龙山”“鉴湖”“会稽山”“塔牌”
购买10公斤或者20公斤一坛的就好了，口一定要是泥封的。
最好买来之后放在地窖或者直接埋在地下，如果埋在地下的话要找阴凉干燥的地方，千万不要浸水。一般存放10坛酒10年，可以保证有6坛酒不坏。

坛装的，不能买瓶装的。要放在阴暗的地方，容量越大越好，最好大坛的。