做一个调查，怎么会是需要好多人手啊？

你的问题太笼统了，调研主题和范围的不同可能情况差别非常大，关键是要把调研的各个环节梳理清楚，找出导致人手需要比较多的关键因素和环节，然后针对这个关键环节进行考虑；一般来说，你可以从以下几个方面考虑：
一、改良调查方法。如采取抽样调查，通过缩减调研对象减少所需人手；
二、精细化调研内容或者调研表格，通过提高单个调查的效率缩减人手；
三、延长调研时间，其实这个方法很简单，在人手紧张的情况下，提前准备和开始，随着调查的开展，调研人员的熟练程度会加大，效率自然就会提升上去；
四、加强对调研人员的培训，调研人员培训的越到位，调研效率就越高。
总的来说，一定要提高调研效率。