白菜心和娃娃菜有什么区别,怎么鉴别?生活经验丰富的来!!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 15:10:43
别告诉我一样,是有区别的

娃娃菜其实和白菜长的一样,只是白菜帮没有白菜芯好吃,人们都把白菜帮掰下去了,就成的现在的娃娃菜。鉴别就是娃娃菜菜叶多,白色的白菜帮少,炒出来比白菜口感柔软、嫩。而白菜菜叶少,白菜帮多而且厚。

娃娃菜是山长的比较实菜蕊松 看根部 菜蕊是包过菜邦子的 在菜市场多转转看看很容易辨别