关于黄豆猪蹄汤

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/16 06:53:34
或者是猪蹄黄豆汤，whatever，我买了一些大料，还有干的香菇，一些红枣一些豆芽，一个猪蹄，我看网上看黄豆猪蹄汤只放了黄豆和猪蹄，那我可以放这些么？
怎么给我推荐到育儿里了。。。是自己吃的 好喝就行不要管营养，不是催奶。。。
猪蹄要不要切碎

给你个菜谱吧
原料:猪蹄1只,湿香菇150克,红枣5枚,姜片15克,盐和味精各5克
做法:香菇洗净去蒂,小的切成两半,大的切成4块,红枣洗净备用.猪蹄去残毛,洗净后从中间剖开,剁成大块放入沸水中2-3分钟焯去血水,捞出冲净,沥干水备用.锅内加适量清水,放入猪蹄,姜片,用大火煮开后改小火煮1小时,放入香菇,红枣再煮15分钟,加入盐,味精调味即可.
想提醒你想喝清淡的汤类就尽量不放大料

猪蹄把毛处理一下，开水焯一下就行了。不用切碎，切碎了反而破坏其中的胶原。还有少放大料，黄豆猪蹄汤是清淡的。如果放的话，用料包或者料盒装

可以的，但是我觉得放大料会怪怪的，建议不要放大料哦，或者少放点，因为大料味道重。都一起炖熟以后稍加点盐就行啦

大料吃多了对皮肤不大好的，尤其是类似桂皮这类，女人少吃好。

不要放，最好喝的就是最纯的那种。
可以切碎，但切大块的好些一般一个猪手切3～4块为宜

放这些东西都可以