泡菜时用什么重物压？？

现在城市里很少有青石了，
我家老爸用我的哑铃片，
具体方法是：把哑铃片洗洗再用保鲜膜和保鲜袋包起来封好，最后压在泡菜上！
注意:一定要密封好！！

我是用的家里的捣大蒜用的那种很重的东西
因为我家也没石头 实际上用那个就可以 因为有足够的表面 可以再放些 重的 字典在 捣大蒜的那东西上面 好比说我就把4瓶1，5升的矿泉水放在上面
压出很多水来

还有你要是觉得不干净 就把菜上面放个塑料袋

基本都是用的都是鹅卵石 其他的 你只要干净都可以

没石头 随便啊 只要干净 在菜上面放成蒸笼篦子 在放干净的重物

最好是鹅卵石. 因为鹅卵石坚固 。不会腐蚀的 如果没有的话，可以用砖 ， 记得把砖用方便单包一下 很脏的

教你个代替石头的方法：用空的油桶装水就可以，注意的是要洗干净，因为不能有油。