工厂没有劳动合同没有给员工社保什么保都没有合理吗

当然不合法，也不合理。
你可以辞职了，另找一份好的公司。合同社保是国家规定企业必须给员工办理的，丝印我不了解，这个要看你是否接触有毒化学物质。

不签合同和不交社保都是违法的，无论企业规模大小都得签合同和交社保的

你可以要求单位从6月开始支付你双倍工资，从5月开始补交社保，如果你打算离职，还可以要求2个月工资的经济补偿金

准备证据，工资条、工作证、考勤记录等，去宝安区劳动局投诉或者申请劳动仲裁解决

是不是特殊工种，你问问劳动局

别干了，再换家大公司。