关于尿酸高的饮汤问题

嘌呤本身就是人体不可或缺的一种物质，没必要谈嘌呤色变。正常人体各种食物合理搭配就可以。

高温可以降解嘌呤，在炒肉、炖肉之前，可以先对肉类进行水煮，一般煮肉开锅后30 分钟，嘌呤物质在汤中已达到饱和，此时肉中的嘌呤物质已经溶出很多，捞出肉，再换汤炖煮就可以了。
你可以在煲汤前，先将肉在水中煮一煮，去一去肉里面的嘌呤物，然后把水倒掉，重新放水煲汤。这样会减少嘌呤物。

还是建议清淡饮食 -吃点 素食的 ----
尿酸高 属于富贵病，老人不建议吃的太油腻的---
你父亲 不是 营养不足 ，是营养过量

我也是尿酸偏高，不要说油腻的东西，现在基本都很少吃肉了