麻辣豆腐用什么样的豆腐

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/01 23:29:33
我想做麻辣豆腐 但是不知道用什么样的豆腐 是石膏豆腐还是什么啊?还有大概怎么做 谢谢大家啦。 第一次给妈妈做饭!~

卤水豆腐俗称大豆腐

个人推荐酸汤豆腐!
酸汤豆腐做法和石膏豆腐一样,只是点的不是石膏而是酸汤!!!

百度百科里面就有,可以去看。对麻辣豆腐没有研究本人通常在市场买老豆腐来做,自己认为口感好不容易碎掉。希望你可以做出可口的饭菜给妈妈,祝好运。