卤豆腐与石膏豆腐

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 06:42:19
怎么把卤豆腐做的像石膏豆腐那样有筋

加豆腐宝啊.其实还是卤豆腐好吃,石膏豆腐有筋但是口感没卤豆腐好.卤豆腐不好点,容易点苦,你可以用石膏点,点完上包后撒一点卤水在压,这样皮硬里嫩

那你就用盐卤做豆腐,它不就像了吗,还想来骗人啊?