如何做寿司？熟练者进。

放胡萝卜进去会很好看是真的，但是很难吃……在寿司店有谁喜欢吃硬硬的生生的胡萝卜啊……

1，闷好大米，晾凉。记住这部不可以少哦，要不然米饭太热会难以成型。

2，大米里放白醋和糖，比例自己掌握，可以尝尝，然后放一点点盐，让它入味。这时候可以准备里面的内容了。

3，买金枪鱼或者吞拿鱼罐头然后把鱼卷进寿司里很好吃，或者放肉松啊火腿啊什么的。蔬菜的话，黄瓜就很好。还有水果哦，可以放苹果条啊、香蕉之类的。注意一定要硬一点点，要不然很难卷的漂亮。如果喜欢蛋黄酱或者千岛酱可以淋上去哈~

4，原谅切成条以后把寿司紫菜铺在卷寿司的帘子上，然后平铺开弄好的米饭。不要太厚，而且不要弄太多，大概占整个紫菜面积的一半。然后把原料放进去，摆在米饭的某一边缘处，新手的话少放点不容易失败。

5，卷起来~一定要紧一点，边卷边压实它。

6，然后切开就可以吃了哦~不用蒸啦……………………

最好还是到烹饪学校学习下，现在上海，北京，广州等都有类似的学校或学习班。
如果一定要自己尝试的话，可以从军舰卷开始，关键是醋饭别捏紧了，一般就是捏3下前后定型，左右定型，上下定型，记得手要在醋水里放放，然后包紫菜，再放上肉酱就可以。

不知道你喜欢吃紫菜的还是鸡蛋的呢 先蒸些米 然后就是准备些胡罗卜和黄瓜之类的哦 对了 还有火腿呢 米好了以后就均匀的抹在紫菜上然后在从一边放上之前弄好的那些黄瓜火腿之类的，开始卷好，放在锅里稍微蒸下就拿出来切开喽

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