米糠油除了人食用,外还有什么用途

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 19:41:21
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由稻谷加工过程中得到的米糠,用压榨法或浸出法制取。米糠含油约18%。除供食用外,可用于制肥皂、硬化油、甘油、硬脂酸、油酸、油漆树脂等。精制后可食用。
米糠油的脂肪酸组成较为均衡,且含有丰富的Ve、复合脂质、磷脂、三烯生育酚、角鲨烯,植物甾醇(5%),谷维素(0.5%),维生素B,维生素E等几十种天然生物活性成分,不饱和脂肪酸含量高达80%以上。
米糠油的用途较广。它除了使用在食品行业充当添加剂外,在保健行业,医药行业用途也较广泛。因其具有特殊的成分,对人体产生如下的特殊作用:
1、降血脂、降血糖;
2、防癌、抗癌;
3、降低胆固醇;
4、促进生长发育和人体微激素调节;
5、增强人体活力;
6、镇定催眠;
7、减肥等功效。

大部分还是拿去榨油
榨剩下的的渣滓用于饲料制作
小部分农户喂猪
其他用途很少