牛肉炖土豆到底好不好？

中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
这还要结合你是自己的身体情况你食用，这道菜应该是没任何问题的。俄罗斯和东欧许多国家都有这道菜，当然做法上小有区别，辅料也不尽相同，比如俄罗斯人做就会放上放多生的洋葱在上面一起吃。

营养学懂的不是很多，但我是个厨子！我们店 就这么炖！！！不过牛肉要炖烂了 才能放土豆！！！！味道还是很不错的！

味道自然好，不过在哪儿听说过土豆和牛肉一起煮是错误的

好啊 很好吃的

应该不错呀。