我想知道什么菜谱是即省事有营养的。

肉丝炒饭

菜品： 肉丝炒饭  

工艺： 熟炒  

口味： 此饭香软可口，味道美鲜。  

类别： 学生膳食  办公室午餐  快餐/主食  单身食谱  

主料： 米饭(蒸) 300克    

辅料： 小白菜 150克 猪肉(肥瘦) 100克    

调料： 大葱10克  盐6克  酱油25克  花生油100克 各适量

制作工艺  

1. 将猪肉、青菜分别洗净沥干，切成丝；2. 葱洗净切成葱花，备用；3. 将炒锅内倒入少量花生油，用中火烧至六成热；4. 放入葱花爆香，放入猪肉丝，翻炒几下，加入酱油、精盐、青菜丝，翻炒数下，装盘备用；5. 将炒锅内倒入余油，烧至五成热；6. 放入米饭，不停地翻炒，炒至闻到饭香，饭粒松散时，放入猪肉丝、青菜丝，翻炒均匀，即可装盘。

 工艺提示

把豌豆仁冷冻后再用。 

 菜品口感

此饭香软可口，味道美鲜。 

 食用方法  

早餐|中餐|晚餐 

 食谱相克

米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

猪肉(肥瘦)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

 食谱营养

米饭(蒸)：米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收；大米可提供丰富b族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和