ヤキソバ

焼きそば 炒面

ヤキソバ 日语中也叫：Yakisoba
Yakisoba---日式炒面
Yakisoba是日本很流行的一道菜
Yaki，在日语里就是油煎的意思，而soba，是日语里面条的意思。Yakisoba，就是把蔬菜-红辣椒、胡罗卜、白色和紫色卷心菜和豆芽，一起在铁板上抄熟，同时也把鸡肉（也可以是鲜虾或牛肉）、蘑菇和葱也 一起抄熟后，放到一起，放上特制的日式teriyaki sauce(作料），就可以了，味道挺鲜美的呢！不过 ，吃完了觉得就是中国的炒面，不知道哪时候变成日本菜了！

[焼き荞麦] 【やきそば】 【yakisoba】 [ - ]

炒面（条）chǎomiàn（tiáo）.
五目焼き荞麦／什锦shíjǐn炒面.

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炒面
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