海鲜在冰箱中可以保鲜多长时间啊？

活的 海鲜 用 水族箱

死的 海鲜， 多是 冷冻。

不过 海鲜 也要看 什么 海鲜， 有的 海鲜 冻了以后 再吃 感觉 肉质不鲜美。

一般 超市 卖的 冻虾 是 速冻 极冻 处理的， 那是 专业设备 所以 那种虾，比 自己 在 外边 买的 活虾 用 自己冰箱 冻了以后。要好吃。

一般 家用冰箱 冷冻 能力 不是 很高的， 单循环冰箱 3.5公斤冷冻能力。

双循环制冷冰箱 冷冻能力 是 15公斤 上下。

保鲜 还要分 食品的种类的。

一般 抽屉式 冰箱， 冰箱门 会 标注 一些常见 食品的 保鲜期 保质期。

你可以 看看 参考一下。

几个小时应该问题不大，时间太长不吃就应该冷冻保存了。鲜活海产品还是应该现买现吃才叫海鲜啊。

不同类海鲜不一样。。。虾时间可以长点，放冰冻，鱼次之，贝类和螃蟹我没见过用冰箱来保存的。螃蟹死了就不能吃了，会腹泻。贝类也是，冰鲜和活鲜的味道差很多。平常看到的大闸蟹放冷藏箱是为了让他活的更久，不是意味着螃蟹放冰箱就死了也能吃。

好点的冰箱一个月也没问题！不过也不要这么长时间吃啊！