如何避免炒菜时候产生很多烟雾

要想避免炒菜产生过大烟雾可采取:
1.火力不宜过大。
2.少许适量用油。
3.油温不宜过高。
4.就如一楼说的加入少许水。
PS.建议帖主采取蒸煮方式是最有效的方式。

火力不要太大,另外放适量的水就可减少烟雾

烟是难免的但是你可以试试用无油烟的锅。多+水就是了少+油！

开油烟机啦
开窗通风
的说！
o(∩_∩)o...