鸡肉和木耳可以一起做嘛?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/24 03:44:52
想炖鸡肉,炖完了再爆炒一下,不知鸡肉应该配什么菜一起炖,我就知道鸡肉蘑菇和土豆,还有什么其他做饭,还有什么配菜?

鸡肉可以炖玉米,还有山药,还有葛根。

鸡肉和木耳可以一起做很多菜。例如
鸡肉炒黄瓜木耳 主料 ;鸡胸肉 木耳,黄瓜,付料:食用油.盐,鸡精,姜末.大蒜末.胡椒粉,
红辣椒1个.粉芡
鸡胸肉洗净去皮,切成肉条.放盐.料酒.少许食用油拌匀,腌渍一会,再用粉芡
抓匀
将木耳用水泡发,洗净,备用,
黄瓜洗净去皮.斜着切成段,再切开成片,用一点盐腌一会
锅中放水,开火,水开后把木耳放入.水再开了一两分钟,把木耳捞出,凉水投
一投,控去水。
另取炒菜锅,放油,油温热了把红辣椒放入.姜末也放入,然后把鸡胸肉也放进
锅中滑炒至肉变色盛出备用,然后再把木耳,黄瓜放入,炒一下,放少量的
盐,鸡精,胡椒粉.把滑好的鸡胸肉也放进锅中.快速翻炒.放大蒜末.翻炒,勾
芡,出锅 。

再有一个。
1.鸡脯肉切片,淀粉、生抽、料酒抓匀腌制一会
2.木耳泡发洗净焯水、洋葱切小片
3.鸡脯肉下锅滑炒待用
4.另起锅郫县豆瓣炒香,下入葱姜蒜末炒开,入木耳、洋葱翻炒1分钟,再加入鸡脯肉炒匀即可。

我叫黄晟啊

应该可以.不过我不习惯混在一起吃

银耳

青辣椒也可以啊~~~~~
泡菜的最好!!!!
那是川菜