什么样的人参好

单纯就人参来说，当然是野生山参最好。但是它几乎可以说绝迹了，现在说是野山参的不可能是真的，多是园参（种植参）或林下参（撒子在林下自然生长），这二者当然是林下参好点了。
按产地不同，人参也有好坏之分。现在多以吉林参为道地，尤其是吉林抚松的，是为道地药材。辽宁丹东宽甸的石柱子村产的石柱参也是人参中非常好的了。其他产地的人参有效成分相对较少，有的人甚至将其比喻成大萝卜，可见非道地人参大多质量较差，栽培参多喷洒化肥、农药，因此重金属、农残含量多超标，不好
另外，人参经处理后的制品比如红参（蒸制）、白糖参（浸白糖水）、脱脂参、活性参等等吧，别看经过处理，甚至是所谓的“高科技”处理，都不是特别好，中药还是天然的好

你好！人参的好坏，要看它的营养价值和经济价值。在营养价值方面，野山参是最好的，它没有绝迹，只是很少罢了。种植的人参现在有两种：一种是园参（大棚种植的）；另一种是林下参（是人参种子播撒在山林中，仿野山参环境生长的）。如果，这三种参都是生长在6年的时候，它们的营养价值就相差不多了，如果它们生长年限越长，营养价值就会有很大的不同了：野山参>林下参>园参。现在市场上大多是6年以下的园参。园参又分有机参和不是有机参两种。那么，什么是有机人参呢？ 是在有机环境栽培过程中，没有使用人工合成化肥和农药的人参。人参生长在无机即喷洒化肥农药的土壤中，由于长期受到化肥农药的侵蚀，土壤所含的矿物质就严重缺乏，所以生长的植物所含的碱性矿物质不足，偏为酸性，若长期食用这种无机酸性的食物，会导致很多疾病发生，更是癌变的诱因；人参生长在有机即没有喷洒化肥农药的土壤中，土壤所含的矿物质就非常丰富，所以生长的人参所含的碱性矿物质非常充足，这种天然，纯正，无污染的有机食物是健康的碱性食物，长期食用会减少疾病发生，具有防癌、抗癌的攻效。 有机人参保持了产品的天然成份，不受化肥农药的后天污染，因此人参味道厚重。而普通人参由于长期受到化肥农药的侵蚀，不仅味道淡薄，更重要的是破坏了人参原有的药效和营养成分。所以说，就像你问的什么样的人参好，我的回答就是：有机人参好，我们提倡食用它，这是一般人都能买得起的人参，这是最现实的。你认为呢？相信你会满意我的回答。再见！

楼上回答不错 野山参 确实有真的 胡庆余堂的总店右面 非卖品大多是纯的野山参 但价格 相当高