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集成环保灶不只是一个概念，它把油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜4个不同的产品合而为一，具有环保、节能、无油烟、超静音以及显示直观等特点。就是这样一款产品，在目前厨电行业内无法用给其定性是油烟机还是灶具，抑或是消毒柜，其产品质量检测目前仍旧套用的是灶具检验相关规定，更不用说行业标准了。但是就名称而言集成环保灶在于突出灶具功能。大家都知道，灶具目前已经很成熟，如果把集成环保灶理解为以灶具为中心的概念是不科学的，它的重要功能应该在于烟机的功能。能完美的解决油烟困扰才是它的核心。困扰千百家庭主妇的正是油烟，无处不在的油烟是人们谈做饭色变，不愿意进入厨房的原因。而集成环保灶改变了这个现状。它以独特的排烟方式彻底解决了油烟的困扰。能达到近乎百分比的吸净率，让消费者不再担心油烟萦绕厨房，不再担心呛人的辣椒味道。集成灶也改变了国人的厨房概念

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制作材料：主料：鲢鱼1000克辅料：豆腐(南)500克调料：豆瓣酱30克,盐10克,味精2克,五香粉2克,胡椒粉2克,辣椒(红、尖、干)3克,猪油（炼制）25克,姜10克,大葱15克做法：1.将鱼刮去鱼鳞，剖腹去内脏洗净，分半去骨，鱼皮朝下反刀压平切片（不要切断鱼皮）；2.豆腐切成4厘米方块，入沸水中氽过后滤干水分；3.葱、大蒜切片、葱切成2.5厘米长的节；4.豆瓣酱切细；5.锅下猪油烧至6成熟时，将辣椒、豆瓣酱下锅制香；6.再加入姜、蒜片、汤头、五香粉、胡椒粉、味精等进行调味；7.将鱼（轻放下锅）和豆腐下过用小火煮约10分钟，熟后下葱即成以上回答你满意么？

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