汤锅熬豆浆时豆浆时，锅底容易糊，原因是？如何解决？谢谢！

可以试试先在锅底倒一些清水再煮.

昨晚我就刚刚自己做豆浆，煮的时候感觉糊了很多，但喝完后发现锅底只是中间那一片有点糊而已，我觉得也不要紧了。其实煮牛奶和豆浆就会存在这种现象，要小火煮，常搅拌。

正常现象。防糊要小火煮，不断地搅拌。