硬盘数据删除问题

用擦除工具后比如wipe it，用一般的数据恢复软件（非专业公司软件）是否能恢复以前的数据和文件。
比如easy recovery等软件能恢复吗？还有，为什么会恢复不了呢？是因为改变了原有数据的簇或者扇区的位置了吗？回答的详细更好点多给分

我不是要恢复数据，我是来验证WIPE IT的效果。

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