多少白菜能有200mgVc?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 17:56:12
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每100g小白菜(青菜)的Vc含量是60mg,只要约0.33kg小白菜(青菜)的Vc含量就有200mg。
每100g大白菜(包心菜)的Vc含量是19mg,需要约1.1kg大白菜(包心菜)的Vc含量才有200mg。
一般食物Vc含量:(mg/100g)
枣 540
辣椒 185
山楂 89
小白菜 60
油菜 51
韭菜 39
甘兰菜 38
板栗 36
桔 34
红薯 30
白萝卜 30
苋菜 28
葡萄 25
藕 25
豇豆 19
大白菜 19
马铃薯 16
冬瓜 16
鲜豌豆 14
大葱 14
扁豆 13
黄胡萝卜 13
鲜蚕豆 12
红胡萝卜 12
干红枣 12
柿 11
黄瓜 9
洋葱 8
菠菜 8
丝瓜 8
蕃茄 8
杏 7
绿豆芽 6
芹菜 6
香蕉 6
桃 6
南瓜 5
黄豆芽 4
梨 4
大蒜 3
茄子 3
荔枝 3
西瓜 3
莴苣 1