开家像星巴克之类的咖啡厅

主要这几个方面去说：设计、店铺装修、设备、物料、人员、营运等。
设计类是的咖啡听要在3万左右，少了没有人干。
店铺装修要看个人是否懂行，可以在20-40万之间
设备总额在13万左右
无聊按照最少要求2万。
人员付出主要在培训期间的费用，人员在7人-11之间。
营运支出是先期的广告、赠送、无尚赞助、以及预计止损期的金额预备
上面说的是大概，不过要按照店铺具体的位置和具体能做什麼产品决定。
所以一般要做类是星巴克的咖啡厅投资要在最低的53万迷你店起步，到140万的标准店。

星巴克加盟就要很多钱的 他们的官网应该有说

30万到几百万

除了华中（上海市场外）其他市场都是直营店，主要以直营店为主，星巴克1971年在美国西雅图创立，走到今天他的品牌价值已经根深地固了，星巴克在非洲有自己咖啡豆的烘焙工厂，采购团队，研发团队，它的饮料配方所有的原料在市面上是采购不道的，开一家直营店从选址到，店面设计，到机器，以及吧员的培训
到店内的一些设施，以及饮品的原料，以及物料，需要花费300百万。