那些人不能吃花旗参？

吃肯定是能吃的。

至于“哪些人不能吃”
正如楼上所说，花旗参（即 西洋参）性寒凉，补气养阴（肺阴），所以，阳虚患者不宜用，特别是症状较重者。
心阳虚。兼见心悸心慌，心胸憋闷疼痛，失眠多梦，心神不宁。
肝阳虚。兼见头晕目眩，两胁不舒，乳房胀痛，情绪抑郁。
脾阳虚。兼见食欲不振，恶心呃逆，大便稀溏，嗳腐吞酸。
肾阳虚。兼见腰膝酸软，小便频数或癃闭不通，阳痿早泄，性功能衰退。
肺阳虚。咳嗽气短，呼吸无力，声低懒言，痰如白沫。
中医古籍中还特别提出“脏寒者服之，即作腹痛”

由于中医症状较为复杂，常常虚实夹杂阴阳互现，以上的常见症状也是仅供参考，不可以绝对当做阳虚处理，遇病需四诊合参方能辨证论治。

可以服用，但有效成分并不是很多。花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神，适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎，气阴两虚之症状。脾胃虚弱泄泻的人不适合服用。