vb2的作用

维 生 素 B2

（秦德安）

又称核黄素。由异咯嗪衍生而成的一种B族维生素。维生素B2分子由异咯嗪基和核糖醇基所组成。维生素B2为黄色针状晶体，味苦，微溶于水，极易溶于碱性溶液。水溶液呈黄绿色荧光，对光不稳定。小麦、青菜、黄豆、动物的肝和心等内脏都富含维生素B2。动物体内不能合成维生素B2，必须由食物供给，很多微生物能合成，目前工业上主要利用微生物发酵法生产维生素B2。维生素B2是生物体内某些氧化还原酶类辅基的重要组成成分，可参与氧化过程中氢的传递作用。医学上应用维生素B2制剂治疗维生素B2缺乏症。成人每天最低需要维生素B2 1.6毫克，儿童为0.6毫克。长期缺乏维生素B2，会导致细胞氏谢失调，首先受影响的是眼、皮肤、舌、口角和神经组织，引起眼角膜炎、口角炎、舌炎和阴囊炎等。家禽维生素B2缺乏产卵率降低。

参考资料：http://www.cnm21.com/dictionary/yycd_155.HTM

维生素B2又称核黄素。它是黄素酶类的两种辅酶：黄素单核苷酸和黄素、腺嘌呤二核苷酸的组成成分，在生物氧化过程中起递氢作用，参加机体糖、蛋白质和脂肪的代谢。此外，还与维持视网膜正常功能有关。维生素B2在体内基本不能合成，需靠外源供给，成人生理需要量为1.5～2.5毫克／日。

维生素B2主要用于防治因维生素B2缺乏所致的口角炎、唇炎、脂溢性皮炎、舌炎、阴囊皮炎、疱疹性角膜炎、结膜炎、睑缘炎等疾病。
维生素B2的主要食物来源：
瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。

一般用来治

口腔溃疡

口腔溃疡,