怎么煮番茄鸡蛋面啊??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 09:37:51
谁会煮番茄鸡蛋面?
告诉我详细过程,谢谢了

番茄、鸡蛋、面条待用

把番茄切块,鸡蛋打散

一个炉子放清水烧开

另一个炉子煎鸡蛋

把炒好的鸡蛋装盘

水开了,放面条

番茄倒进刚炒完鸡蛋的锅翻炒一会,把鸡蛋也加进去一起炒,放盐

面条煮三至五分钟后,可以添加炒好的番茄鸡蛋

把炒好的番茄鸡蛋倒进煮熟的面条里

搅拌均匀,大家动手吧,番茄鸡蛋面

每人盛一碗,看着就有食欲

我的第二碗面条放了陈醋,这醋是去山西面馆吃饭时买回来的,醋味很浓很香,真不错

做法
1,番茄鸡蛋面[/size]

用料:面条100克,西红柿1个,鸡蛋1枚,青菜适量,葱花、盐、胡椒粉适量、香油1茶匙。

幸福对于父母来说,有时候就是一碗孩子亲手做的西红柿鸡蛋面,美味又温馨。

西红柿鸡蛋面是最家常、最简单的一种面食,做法也很简单。1枚鸡蛋,打散,加葱花少许。西红柿1个,切成片或切成小块后用油锅炒一下,倒入半锅清水煮沸后,将青菜和面条倒入,水再次沸腾后,再将打好的鸡蛋液倒入锅内,略搅拌,关小火,焖3分钟左右,加入盐、胡椒粉各少许,大火使汤沸腾,关火即可。
有香菜就撒点香菜,点不点香油随便,

2,
料:番茄,鸡蛋,葱,盐,糖,白胡椒粉,味精,猪油(没有猪油就用菜油)

制作过程:
1。将番茄用开水烫一下,然后再放入冷水,去皮然后切片或条。(去皮的比没去皮的好吃些)
2。将葱切成葱花。将鸡蛋打匀,加少许盐和葱花,打匀。将炒锅烧热,放入少许猪油,然后将鸡蛋倒入,翻动锅柄,同时用筷子推动鸡蛋,待鸡蛋刚断生,用筷子将其弄散,然后盛出。
3。锅中再放少许猪油,放入少许葱花,再放入番茄炒一炒,加少许盐和糖,再加入热水一起煮至番茄变软,加入鸡蛋,将汤烧开关火。
4。面可以选用干拉面或=新鲜加工的面。将水烧开,加点盐,然后将面加入煮到自己喜欢的硬度。
5。碗中放少许盐,味精,白胡椒粉和葱花,装入面条,在加入番茄鸡蛋汤就