我煮完的红枣的汤怎么喝起来是苦的，大家都是这样吗？

煮完的红枣连汤一起在容器内放置12小时以上，汤喝起来就不会苦了．而且放置时间越长越甜，红枣也更好吃了．

不要买太干的枣，买圆鼓的那种，太干瘪的红枣糖分少了，还有许多苦味，做成汤也不好喝。

再有就是，做汤时加点冰糖即可以去掉苦辣味又可以补血~最主要是好喝，呵呵~

中午煮的话，早上起来就得把枣用凉水泡上，我觉得泡的时间长点好象就好点