能将油和水分开的化学物质是什么? 1氧化剂 2强化剂 3乳化剂

3乳化剂

3 乳化剂

乳化剂能够将油分子一个一个的包围起来，达到与水分离的目的

强化剂，使用排除法，氧化剂要改变化学性质不可取，乳化剂是表面活性剂是将油水混融的物质，油水本身是互不相容的，只要再加强使用机械或萃取的方法就应该可以分开了