煮粥用什么米好

煮豆浆粥可以先将豆浆煮开，开5分钟后（豆浆要多开一会）再倒入和好的小米面糊或玉米面糊，煮开就好了．这粥即有营养口感还好．

就一般的大米即可,但如果泡上个半个小时或一个小时最好,香港那边是泡一个晚上第二天再煮.
黑米也不错,感觉很香,又非常有营养.

其实煮粥品种很多.
八宝洲 等等等等```太多了.吃的东西总是有人去研究.....
我说一中大家常见的而且比较普通廉价的粥.
主要材料 大米 "香米 江米" 江米 也就是被看个人口味决定多放少放.
首先米要经过4-5小时的温水浸泡.
用冷水烧开放如 大米 香米 江米 慢火煮就可以了.因为米经过浸泡所以很快就会熟,但是需要少加一些使用 "碱"必不可少,他会让米粥更家的柔软而且会节省很多 电 或是煤气 天然气.
不加碱也可以,那就是长时间的煮.........费 "电 煤气 天然气"
米粥的种类主要有 大米 小米 黑米 绿豆 莲子 八宝```我说的是长见的.

看你是煮那种粥，每种粥用的米都不同，但是一般来说都是大米。

大米~温暖
要是想补充营养,就多放些东西,做八宝粥之类的
胃不好的喝小米粥

在我们南方,一年种两次稻谷,分早谷和冬谷,早谷就是过年后种的那种,冬谷就是收完早谷再种的那种,都说用早米煮的粥好吃.冬米适合煮饭.
不知道我有没有审错题~~~~~