绿豆的营养器官是什么（科学题目）

根、茎、叶这三个器官称为营养器官，种子是生殖器官。所以问营养器官是不包括胚的。
种子时营养贮藏于胚乳，成熟时胚乳的营养物质被子叶吸收，绿豆苗期只有两片子叶时由子叶提供营养，之后幼茎生长，长出真叶，而后有第一个三出复叶，进行一定光合作用，而后长出越来越多三出复叶，子叶提供完营养后，自动脱落。完全由营养器官吸收提供营养。
绿豆为豆科作物，一年生草本植物，短日性作物。喜温、耐旱，适应性强，生育期较短。
根为直根系，能固定根瘤菌固氮。有深根浅根两种类型。深根系，主根比较发达，入土较深；浅根系，主根不发达，侧根细长。
茎被细茸毛。有直立、半蔓生和蔓生三种类型。幼茎绿色或紫色。
初生叶为宽披针形，无叶柄；真叶为三出复叶，互生，小叶卵圆形或心脏形，全缘。

~~胚 初中生物的知识~~~

在子叶没长出来之前,是胚,长出之后,是叶子.