喝生鸡蛋好还是用开水冲着喝好？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/22 20:36:41

其实两种都不好,
1 鸡蛋是生的,冲的话会破坏里面的营养物质.
2 鸡蛋是人工的，很不卫生，不洗外面的皮，会有细菌和脏东西伴随着蛋清液流入晚或锅内。

如果一定要这样吃，那可以洗干净外面的皮，再生吃。这样又干净又下火。

严格的说两种吃法都不卫生鸡蛋都没有充分熟透如果真的需要吃还是冲的要干净一些。

最好冲开水喝哦～生鸡蛋由于它所含的蛋白质没有凝固变性，人体很难吸收
而且生鸡蛋里会有少量细菌和微生物，吃生的可能得不偿失哦～