咸鸭蛋为什么会发光？

因为现在水污染严重，大量含磷的洗涤剂排放如江河溪流，被鱼虾食用，鸭子因吃了这样的鱼虾，身体也会含磷。形成鸭蛋壳时，磷和钙就一起聚合了。因此，一些鸭蛋有夜明的效果。不过也可能和你家夜里的光线有关系。

估计是咸鸭蛋在研制的时候，蛋整体起了化学变化，所以才发光的吧~

鸭蛋里面含有很多硫元素，在腌咸鸭蛋过程中，粗盐里的金属离子有很多进入鸭蛋中，和硫结合。

而硫化物很多是荧光物质，比如荧光灯里的荧光粉主要就是硫化锌。
硫化钙和硫化镁也是常用的荧光物质，粗盐里就有很多钙和镁离子。
这些硫化物白天经过光照，吸收了光能，晚上就可以在一段时间内发出荧光。

鸭蛋黄我真吃得不少，但是还没有注意到发光！

是不是鸭子食用了含有过量磷的食物，原理类似于鬼火！