小米汤怎么敖粘和不懈?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/10 03:46:20
小米汤怎么敖粘和不懈?

加碱对身体不好。大火煮开,用“保温”焖十分钟,再用大火煮开后转小火,就会煮得比较粘。
煮好的粥不吃的话放在原容器内不要搅动,就不容易懈。

小火 30分钟 不过 你还要看这点

加少许的食用碱