成都哪里有河南的会面卖?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 21:11:09
好想吃啊!

我知道 双楠有一家 你去问问 在百花小区~~我吃过

据我所知,河南省方城县的烩面全国一流。其他省份或地区的烩面均出自方城,但经过演变,已经不叫烩面了,其工艺和料子都失去了方城烩面的原汁原味。还据说,只有方城的水、方城的土、方城的羊肉才能做出正宗的烩面。
我建议你有机会的话到方城去尝一尝,才会知道什么叫烩面。

到成都了好吃的东西多了,换换口味嘛

河南拉面不错,烩面真不敢恭维。秒点肉吧,都是硬帮帮的,吃了卡牙

双楠有一家

你看看下面,看了不要流口水哈.河南烩面好吃,但是成都现在好象莫得,其实哈,自己可以学着弄嘛.

http://www.tianyablog.com/blogger/post_show.asp?BlogID=213321&PostID=2610244&idWriter=0&Key=0

河南烩面

作者:baishui_010 提交日期:2005-09-05 00:55

?? 早餐颗粒未进,渐至晌午,饥肠辘辘,本人使出看家本领,拿大拇指放进嘴里,用最原始的方法充饥,恨不得狂奔八百里杀回河南,只为来一碗正宗的河南烩面。
?? 面,劲道,手工做成,又宽又厚,狼吞虎咽方为北方好汉。
?? 菜,不多,海带豆皮,不尽相同,因人而宜不伤汤味即可。
?? 汤,味足,熬制而成,精中之华,弃之有倒水吃茶叶之愚。
?? 肉,切片,清真牛肉,非之莫属,不够可另叫以弥不足之憾。
?? 面、菜、汤、肉,四魂俱全,出自名家之手方可进食,路边小店劝君莫入,以免败坏口兴。
??吃河南烩面,不比喝西湖龙井,非三五好友,聚众吞食不足以张显其文化内涵。
?? --唉!下课了,还是到二食啃我的馒头吧!
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