选在上班族较多的小店面该如何做?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 10:03:54

注意营业的时间把握.上班族的时间观念是很强的.
注意菜肴品种的把握.
菜品的口味上可以淡些,方便控制!
营业的节奏该把握,上下班的高峰应有所准备.
做店要有特色拿手菜,具体种类由顾客的地域性而定最好