秋天到了,有什么食物瓜果是润燥的呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 05:00:23

秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。一些酸味水果就特别有滋阴润燥的作用。这时如果能吃些生津止渴、润喉祛燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。
  在秋季易食用的水果有:
  1. 梨 生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。
  2. 甘蔗 滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。
  3. 山楂 其性味酸、甘、微温,含有山楂酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等。这些酸性物质,能刺激胃肠内各种消化酶的分泌,能助于消化,防止脂肪堆积,对延缓衰老大有裨益。
  4. 葡萄 性味甘、酸,酸甜适口,除了含有大量葡萄酸外,还含柠檬酸、苹果酸等,功能生津止渴、开胃消食,具有滋养强壮、补血、强心、利尿的功效。
  5. 柚子 性味酸、寒,其所含的有机酸,大部分为枸橼酸,枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。
  6. 石榴 入口齿根生水,酸中泌甜,也含有丰富的苹果酸和枸橼酸,有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功用。
  7. 苹果 所含的苹果酸,具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,患有消化不良、气壅不通者,可挤汁而服。
  防燥粥品有:
  梨子粥 用梨子两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。
  木耳粥 将白木耳5~10克浸泡发涨,加粳米100克,大枣3至5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的作用。
  百合粥 新鲜百合60克,冰糖适量,加粳米100克煮粥。有清心润肺之功效,对热病后余热未清、虚烦惊悸等症,均比较适宜。
  芝麻粥 将黑芝麻适量淘洗干净,晒干后炒熟研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。芝麻可润五脏,补虚气。
  麦门冬粥 用麦门冬20至30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮。麦门冬可养阴生津,对肺燥、干咳、少痰等症效果较好。
  菊花粥 菊花50克煎汤,再与粳米100克同煮粥,具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用,对秋季风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。

秋季最好的水果是梨,枣,苹果,罗汉果

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